Impossible Burger: Makanan yang Tidak Punya Identitas
Apakah kamu siap untuk mencoba burger yang “tak nyata”? Ya, ini dia Impossible Burger – burger vegan yang katanya bisa menggantikan rasa daging sapi asli. Mengapa harus memilih Impossible Burger? Mungkin karena kamu lebih peduli dengan lingkungan daripada kebahagiaan lidahmu? Atau mungkin kamu ingin membuktikan kepada dunia betapa “hebatnya” kamu dengan memilih makanan yang lebih ramah bumi? Siapa tahu.
Apa Itu Impossible Burger?
Jadi, apa sih yang membuat Impossible Burger ini begitu spesial? Daging yang satu ini bukan daging sama sekali. Jangan khawatir, kamu tidak akan menggigit sesuatu yang berasal dari binatang. Impossible Burger terbuat https://www.goodburgerdxb.com/ dari bahan-bahan nabati yang diproses sedemikian rupa untuk menyerupai daging sapi. Ada kedelai, kentang, dan bahan utamanya – “heme”. Apa itu heme? Heme adalah molekul yang membuat daging sapi terasa begitu “daging”. Tentu, ini bukan heme dari darah sapi, melainkan versi nabatinya. Keren, kan? Pahlawan lingkungan versi makanan!
Rasanya Beneran Seperti Daging?
Nah, ini dia bagian yang paling menarik. Konon, Impossible Burger rasanya begitu mirip dengan daging sapi asli. Bahkan, para penggemar burger yang tidak pernah mendekati vegan pun dikabarkan terkecoh. Tapi, mari kita jujur sejenak. Kalau burger ini bisa benar-benar menipu lidah kita, kenapa tidak saja makan daging asli? Toh, kita tidak sedang berusaha “menjaga bumi” dengan satu suapan burger. Atau mungkin, rasanya memang cukup “mirip” untuk membuatmu merasa bahwa kamu telah menyelamatkan planet ini dengan makanan yang aneh?
“Kesehatan” dan Keuntungan Vegan
Tidak hanya ramah lingkungan, Impossible Burger juga katanya lebih sehat daripada burger sapi biasa. Dengan kandungan kalori yang lebih rendah, lebih sedikit lemak jenuh, dan tanpa kolesterol, ini terdengar seperti makanan impian bagi siapa saja yang ingin tampil sehat. Tapi, apakah kamu benar-benar peduli dengan itu? Apakah kamu benar-benar akan memesan Impossible Burger hanya untuk membuktikan kalau kamu lebih sehat dari teman-temanmu yang terus makan burger daging asli? Ah, siapa yang tahu.
Harga? Jangan Tanya
Sekarang, jika kamu ingin menikmati cita rasa yang hampir mirip daging ini, siap-siap merogoh kocek lebih dalam. Impossible Burger memang lezat, tetapi kadang terasa lebih mahal daripada burger daging asli. Jadi, jika kamu lebih memilih mengorbankan uang demi sebuah ideologi, silakan saja. Toh, harga tinggi itu adalah harga yang harus dibayar untuk membuktikan kepada dunia bahwa kamu peduli dengan lingkungan dan kesehatan. Setidaknya, kamu bisa berbicara dengan bangga di depan teman-temanmu yang belum tahu apa itu Impossible Burger.
Kesimpulan
Impossible Burger mungkin adalah makanan yang akan menyelamatkan dunia… atau mungkin hanya makanan untuk mereka yang ingin terlihat keren di Instagram. Pada akhirnya, apakah burger ini benar-benar memberikan perubahan besar pada dunia atau hanya sekadar trik pemasaran besar-besaran? Mungkin kita tidak akan pernah tahu. Tapi satu hal yang pasti – burger ini pasti akan membuatmu bertanya-tanya, apakah sebaiknya kita benar-benar mengorbankan rasa demi “keselamatan” bumi?
